Alkuperämaan Australia, Barossa Valley
Kyllä tämä riesling hyvälle maistuu, mutta mitään suurta tunteen paloa se ei herättänyt. Tällaisen kauniina kevättalven päivänä kaipaa hiukan ryhdikkäämpää valkoviiniä. Tuntuu että maku rönsyilee liikaa ja on erityisen herkkä ruoalle. Mainittakoon hauska yksityiskohta: Maku muuttui aitelän pistäväksi salaatissa olleen fetajuuston kanssa, mutta erikseen kokeiltuna vuohenjuusto ei saanut aikaan vastaavaa reaktiota?!Väri
Väriltään Yalumba Y series riesling vuodelta 2009 on läpikuultavan oljenkeltainen.
Tuoksu
Tuoksu oli kevyen yrttinen, mineraalinen ja sitruunainen. Siitä saattoi löytää myös aavistuksen banaania.
Maku
Maku on kukkea mineraalinen, hapokas ja raikas. Hapokkuus korostui kalaruoan kanssa, sekä joidenkin "väärien" ruoka-aineiden kanssa.
Menee varmaan rapujen ja kalan kanssa, mutta liekkö tämä vuosikerta huonompi kuin edelliset, kun maku tuntui jotenkin vaisulta hintaan nähden?
Pisteet: 8/10
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti