Pullo oli lojunut kellarissa tai nyttemmin viinikaapissa jo pitkään, ja tänään päätin ottaa sisällöstä tarkemmi selvää. Ilman mitään odotuksia en ainakaan pettyisi kovin pahasti.
Viini on siis 100% merlot:a . Dekantoinnissa tyydyin 0,5h ennen ensimmäistä lasillista.
Väri:
Keskisyvä, rubiinin värinen
Tuoksu:
Marjaisa, lakritsia, vaniljaa(?)
Maku:
Tyypillinen hyvin lempeä matalahappoinen maku. Marjaisa mutta hieman myös lakritsimainen. Kuivattua aprikoosia.
Mikään viinissä ei varsinaisesti kiusaa, mutta maku on silti liian ohut toimiakseen ruoan kanssa. Pohja oli hyvä mutta se viimeinen potku maussa jäi puuttumaan.
Pieni viileys (17'C) oli maulle suotuisa, sillä viinin lämmetessä osa sen mauista katosi tai muuttui huonompaan suuntaan.
Sopii kermaisten ruokien, kanan tai lempeästi maustettujen liharuokina kanssa. Parhaimmillaan seurustelujuomana.
Pisteet 7,5/10
torstai 21. tammikuuta 2010
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti