Vaikka kaupallisuus onkin pilannut joulunajan ainakin minulta soittamalla kuukausikaupalla joulurenkutuksia ja kertomalla miten täydelliseen jouluun tarvitsee sitä tai tätä härveliä/einesruokaa/lahjaa tms, silti joulunodotusfiilis iskee viimeistää joulukuussa vahvasti päälle. Silloin soittimesta tulvii niitä ihania joululauluja, jouluvalot tuikkii, glögi lämpenee ja joulukortit valmistuvat.
Täydellisen glögiohjeen metsästys/tuunaus on yhä käynnissä, tässä eräs viritelmä
Glögi
0.5 l mustaherukkamehua
1 kanelitanko
2 tähtianista
1 tl pomeranssinkuorta
5 kpl neilikkaa
1 pala inkivääriä (peukalonpään kokoinen)
2 mandariinin mehu
Lisää ainekset kattilaan ja keitä puolisen tuntia, napsauta levy pois päältä, peitä kattila kannella ja anna hautua tunnin ajan. Siivilöi glögi, lisää punaviiniä tai mehua ja kuumenna uudelleen, älä kuitenkaan enää keitä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti